0
您的購物車中沒有商品
客戶服務時間

週一至週五9AM-6PM(美西時間)

客服Email:contact@chungchoucity.com

 

更多

葛仙米 180g

快速查看

重量:180g/瓶

Availability: 有庫存

$98.00

詳細

葛仙米(學名:擬球狀念珠藻),俗稱天仙米、天仙菜、珍珠菜,水木耳、田木耳,是一種藻類。濕潤時呈綠色,乾燥後呈灰黑色。附生於水中的沙石間或陰濕的泥土上。中國各地均有分布,以湖北產的最著名。

保健價值:

葛仙米性寒、味淡,可清熱、由斂、益氣、明目和能治療夜盲癥、脫肛以及外用可治療燒傷、燙傷等疾病。

1.清神解熱,痰火能療。

2.解熱、清膈、利腸胃。

3.清熱收斂,益氣明目;治湯火傷,夜盲癥。

4.治目赤紅腫。

5.葛仙米多糖對特定種類的癌細胞的增殖具有較好的抑制作用,具備一定的抑癌作用。

食用範例:葛仙米燉海參

材料:葛仙米50克、發好海參150克、瘦肉150克、枸杞10粒、生薑片3片、鹽適量

烹調:

1.葛仙米置沸水中煮10分鐘

2.熄火燜後再重複一次,翌日換水如此下去泡發4日,成墨綠色的珍珠。

3.再與海參切段、剁碎豬瘦肉一起下燉盅,加冷開水1000毫升(4碗)。

4.加蓋隔水燉2個半小時便可,進飲時方下鹽。